[reposted post]Памятка готовых сочетаний цветов для разбора гардероба и составления списка покупок.
instylewithanna
reposted by mama_natata

Прошли времена, когда ремень подбирался в цвет обуви, а обувь в цвет сумки. Сегодня вещи в одном наряде должны сочетаться между собой, но нет необходимости чтобы цвета повторялись. А это вовсе не легко! Вопрос сочетания цветов самый часто задаваемый среди моих клиентов.

И сегодня я хочу разом ответить на вопросы о классических, базовых сочетаниях.

Хочу поделиться своей волшебной памяткой, которой я машу при каждом разборе гардероба. И в результате взмахов которой случаются чудесные превращения кучи вещей в стильные наряды. Статья о том, как я разбираю гардеробы здесь: http://instylewithanna.livejournal.com/15421.html

1

Как говорится, важнее не длина волшебной палочки, а мастерство волшебника. И это правда, ведь памятка доступна в интернете, но ею еще нужно научиться пользоваться. Ее еще нужно заставить работать на себя.

В ходе разбора гардероба я всегда обучаю клиентов пользоваться памяткой. На практике обучение всегда бывает очень эффективным, клиенты после этого сами создают красивые комплекты, пишут мне благодарные письма.

Но я знаю, что есть люди которые могут научиться и по моим статьям. Для вас, мои трудолюбивые красавицы, я пишу этот пост.

Я дам несколько советов о том как ею пользоваться. И вы сможете сами собрать ваши вещи в стильный наряд без труда и мучительных сомнений.

Я приведу примеры того, как именно я действую - и вы все поймете.

Read more...Collapse )



Анна Груздева, имидж-консультант

+7(916)724-25-58
Skype: DozaNarkoza
Эл.почта: AlisaGruzdeva@gmail.com
Добавляйтесь в друзья на Facebook:
https://www.facebook.com/anna.gruzdeva.90
Вконтакте: http://vk.com/id259849389
Подписывайтесь в Instagram: http://instagram.com/instylewithanna
Буду рада познакомиться и пообщаться))

Мануал по экстернальному перееданию для тех, кто не читает мануалов.
mama_natata
Оригинал взят у svetlyachok в Мануал по экстернальному перееданию для тех, кто не читает мануалов.
В день своего рождения хочется сделать подарок моим читателям - давно обещанную и важную статью про экстернальное переедание. Жалею, что не написала ее раньше и она не вошла в книжку - на мой взгляд, ее там не хватает.



Для начала давайте разберемся, кто же такие экстернальные едоки и чем они отличаются от интернальных. Конечно, давние читатели моего журнала и участники групп и так прекрасно это знают, но для тех, кто только что к нам присоединился - начнем от печки.

Почему экстернальное переедание может быть проблемой, ясно уже из самого названия. На высокомудрой латыни "интер" означает "внутренний", "экстра" - "внешний". Если интернальные едоки едят "в себя", то экстернальные - "как не в себя". Ну, а если серьезно - интернальное питание означает поглощение пищи с опорой на внутренние сигналы организма, на признаки голода и сытости, экстернальное запускается и стимулируется любыми, не связанными с голодом, внешними свойствами этой самой еды. Аппетитно выглядела. Вкусно пахла. Это пирожное с аппетитом ела омерзительно худая блондинка за соседним столиком (то есть ей можно, да, а мне?!). Этот бургер в виде огромного, сочащегося жиром и сладострастием, биллборда выскочил и напал на вас из-за угла. Не смогли устоять? Поздравляю, вы - экстернальный едок.

Хорошая новость, чтоб было не так обидно: мы все, в той или иной степени, экстернальные едоки. Не существует человека, абсолютно безразличного влиянию профессиональной кулинарной съемки и магии аппетитно аранжированных витрин. Еда должна своим видом и запахом возбуждать у нас аппетит, это совершенно нормально: еще в 1956 году французский физиолог Jaques de Malignen описал феномен сенсорно-специфической удовлетворенности, отчасти состоящий в том, что после насыщения одним видом пищи вид и запах другой снова возбуждает у нас аппетит. Проблемы начинаются тогда, когда вы не можете пропустить ни одной </s>юбки</s> мадленки, ни одного шашлыка, ни одного сендвича, не попробовав его съесть, а начав - не можете остановиться.

Оговорка про юбку не случаен: в современной культуре пищевое поведение полностью вытеснило поведение сексуальное с точки зрения морали. Это произошло не сразу. Каких-то 100 лет назад женщина с развитым сексуальным аппетитом считалась распущенной, аморальной. Да что там 100 лет назад - о "бешенстве матки" истории в народе ходят до сих пор. В результате сексуальной революции ситуация несколько смягчилась - женщине стало дозволено менять партнеров, испытывать сексуальный интерес, хотеть не обязательно официально зарегистрированных отношений, но и простого, обычного секса. Однако ловушка захлопнулась с другой стороны - за сексуальную свободу пришлось заплатить свободой пищевой.

Read more...Collapse )

И конечно, не забывайте, что все эти рекомендации гроша ломаного не стоят, если вы понимаете, что их применение разрушает самое главное - удовольствие от еды.

Осознанных вам вкусностей!

Ссылки:
1. Schachter S. Some extraordinary facts about obese humans and rats. American Psychologist 1971;26:129-144.

2. Schachter S, Rodin J. Obese humans and rats. Washington, DC: Erlbaum/Halsted; 1974.


Практика медитации момента для тех, кому некогда медитировать (как мне).
mama_natata
Оригинал взят у svetlyachok в Практика медитации момента для тех, кому некогда медитировать (как мне).
В этот приезд в Москву сбылась моя главная мечта и план на 2016 - в Центре IntuEat началась программа обучения терапевтов Диалаектико-бихевиоральной терапии под руководством и супервизией одной из крупнейших фигур этого направления в мировой психотерапии, женщины, которую называют "правой рукой" и "приемной дочерью" Марши Лайнен, Виз ван ден Босх. Я очень хотела, чтобы мои коллеги учились у Виз, потому что она - космическая. Рассказывая про Маршу, Виз просто говорит: "Мне было 40 лет, и после встречи с ней моя жизнь разделилась на "до" и "после". Я знаю, о чем она говорит. Я знакома с Виз год, и моя жизнь тоже разделилась на до и после встречи с ней. Она проницательная, глубокая, острая, и при этом невероятно простая и доступная. Она ироничная. Она такая, какой я хочу быть в 65.

Мне было очень интересно, как именно Виз будет говорить о практиках осознанности, являющихся неотъемлемой частью ДБТ. Массовая русскоговорящая аудитория с трудом воспринимает практики осознанности. При слове "медитация" лица становятся кислыми, взгляды - настороженными. Медитация - для фриков. Для дауншифтеров. Для тех, кто может позволить себе не работать. Мне самой всегда казалось, что медитировать можно в любой момент, и ценными, замедляющими, проясняющими являются даже 30 секунд медитации, даже минута. Я медитирую ежедневно последние несколько лет. Момент, когда я начала ежедневную практику, которую много лет откладывала, случился в госпитале, сразу перед рождением моего младшего сына. Я никогда не пишу об этом опыте, потому что не считаю себя вправе (есть такие мощные ребята, как любимый и уважаемый мной Виктор Ширяев, который прекрасно пишет об этом), и потому что это очень интимно.

Ролик, который показала Виз, очень близок мне по духу. Моя медитация - это вот так. Опаздывает клиент на прием. Я стою в пробке на шоссе. Я иду по каналу с собакой. Я стою под душем. Медитировать можно где угодно.



Интуитивное питание в семье: с чего начать?
mama_natata
Оригинал взят у svetlyachok в Интуитивное питание в семье: с чего начать?
Интуитивное питание завоевывает все больше популярности в русскоязычном пространстве. И неудивительно - мы все чаще сталкиваемся с неприятными последствиями стремления питаться исключительно правильно - в сети даже появился популярный термин “правильное питание головного мозга”, означающий избыточное стремление сделать свой рацион “здоровым”, обычно чередующееся со пищевыми срывами - кратковременными пиршествами “запрещенной едой”. За ними следует наказание чувством вины и отвращением к себе, и еще более крутой виток стремления питаться "правильно".

Начав искать альтернативу, многие наталкиваются на идеи интуитивного питания, и это замечательно - жаль только, что в информационном пространстве “интуитивным питанием” называется так много разных вещей, к интуитивному питанию никакого отношения не имеющих.



Миф N1: Интуитивное питание - это хаос и вседозволенность.

Часто приходится слышать: “Пробовала я это ваше интуитивное питание, купила себе торт, чипсов, пончики… Два месяца ела, что хотела, поправилась на 7 кг! Спасибо, больше не хочу”. Действительно, интуитивное питание подразумевает возможность есть все, что угодно - в том числе и пончики, но опираясь при этом на сигналы собственного тела о голоде и сытости, и не решая собственные эмоциональные проблемы с помощью еды. Не освоив эти базовые навыки, закупаться тортами рановато.

Миф N2: Интуитивное питание - это выбор между гречкой и овсянкой на завтрак.

Противоположный миф, особенно характерный для “консультантов-любителей” - людей без специального образования, справившихся с собственным похудением и продающих свои услуги другим. Для этой группы людей концепция отказа от диетического мышления непонятна, и интуитивное питание они описывают как возможность выбора в узком “коридоре” разрешенных продуктов, чаще всего низкокалорийных, низкоугелводных или с низким гликемическим индексом. Подобное “интуитивное питание” ничем не отличается от обычной диеты и не приводит к решению проблем с питанием.

Очень часто такой вариант диеты называют “осознанным” питанием, ведь осознанность так похожа на прививаемую нам с детства “сознательность”! “Будь сознательной, Маша, допей это молоко с пенкой”. Мы усвоили, что “сознательность” - то есть способность делать что-то против своей воли, проявляя чудеса насилия над собой - это почему-то хорошо. И теперь нам кажется, что “осознанное питание” и есть сознательное. “Не выберу пирожное, выберу обезжиренный творог, кто молодец - я молодец!”. К осознанному или интуитивному питанию такой подход отношения не имеет. Это - очередная диетическая ловушка, имеющая только два одинаково неприятных выхода: в пищевой срыв или болезненную захваченность темой “правильного” питания.

Осознанность есть присутствие в настоящем моменте, включенность и наслаждение процессом. Когда я ем - я ем, ради того, чтобы есть сейчас именно эту еду. К сожалению, диетические корпорации продвигают совершенно иной подход.

Миф N3: Интуитивное питание - это “гибкий контроль”, есть можно все, что угодно, но ограничивая порции/калорийность.

Ешь все, что тебе нравится. Но углеводы - только до 12 дня.
Ешь все, что угодно. Но порциями не больше стакана, каждые 2 часа.

О том, что диеты не работают, диетологам прекрасно известно. Но как же решить проблему снижения веса без ограничений? Все более популярной становится идея “гибкого контроля” - отдельных ограничений, замаскированных под “свободное питание”. Исследования показывают, что люди, которые ничего не делают со своим питанием, демонстрируют более низкий ИМТ на длительном промежутке времени, чем те, кто использует “гибкий контроль”, но кто читает исследования, кроме специалистов?

Что же на самом деле такое Интуитивное питание?

На самом деле, мы все родились интуитивными едоками. Младенец беспокоится, вертит головой, ища грудь, и, наконец, плачет, пока не получит еду. Он делает это только, когда голоден. Сытый младенец перестает есть и не начинает вновь, пока не проголодается.

Дети, которым в семье позволяют сохранить этот естественный для них стиль питания, самостоятельно регулируют количество поступающей в организм энергии. В некоторые недели они едят много, радуя родителей хорошим аппетитом, в некоторые - намного меньше, обходясь очень малым количеством еды. Подросшие дети, как и младенцы, способны регулировать поступление в их маленькие шустрые организмы нужных веществ, опираясь на внутренние сигналы голода и насыщения. Нужно просто дать им такую возможность.

С чего же начать организацию Интуитивного питания в семье?

Read more...Collapse )

Опыт работы с людьми с морбидным ожирением, чье детство пришлось на 60-70е гг. в Западной Европе, показал мне, что стратегия категорического ограничения сладостей, популярная в те годы, имеет весьма плачевные последствия. Многие из этих пациентов рассказывали о том, что стали катастрофически набирать вес, оказавшись вне родительского контроля - уехав на учебу в Университет, сняв отдельное жилье. Будучи к тому времени совершенно самостоятельными людьми во всех остальных сферах, в пищевом отношении они остались детьми, с тоской ждущими удобного момента, чтобы, наконец, дорваться до сладостей и наесться их до отвала.

Огромное большинство наших ошибок в питании детей опирается на нашу бессознательную убежденность, что мы способны научить детей есть так или иначе, побуждая их к этому или запрещая им что-то. На самом деле, дети рождаются на свет уже умеющими есть, и развивают непосредственные, индивидуальные пищевые предпочтения в течение первых лет жизни. Наша задача как родителей - поддерживать их, предоставлять им выбор. Интуитивное питание - модель, позволяющая воспитать в ребенке ответственность за то, как он себя питает, и снизить родительскую тревогу, основанную на идее, что мы можем заставить тела наших детей - или наши собственные - быть иными, чем им завещала природа.

Если вам интересна эта тема, и вы хотите узнать больше, у вас есть возможность подключиться к циклу вебинаров, организованному Школой осознанного Родительства "Большая Медведица", посвященных теме организации Интуитивного питания в семье. В вебинарах мы будем подробно, внимательно разбирать особенности каждого возрастного периода и обсуждать практические приемы, которые можно будет сразу же применить к собственным детям и посмотреть, что будет:)

Для участников вебинара организована закрытая ФБ-группа, где я ежедневно отвечаю на вопросы "Как?" и "Почему?". На другие отвечаю тоже.

Присоединяйтесь!

Счастье есть. Интуитивное питание в семье".


[reposted post]Легкий майонез. То бишь пониженной жирности. Камеди
flowerohyeh
flowerohyeh
reposted by mama_natata



Ааааа, радость для всех любителей майонеза сегодня – рецепт низкокалорийного соуса. И это будет не йогурт, смешанный с горчицей, или какие-то там манипуляции над творогом, и что там еще предлагают умельцы. Пробовала готовить разное, и несмотря на все заверения авторов, творожный майонез – это не майонез, и вкус у него никогда не будет “ну прям точь-в-точь как у майонеза”… В этом же материале будет технологичный майонез, с его настоящим, но более невесомым за счет некоторых манипуляций вкусом, только вместо классической жирности в 72% получите чуть больше, чем в три раза ниже. Заинтриговала? Специально вот к Новогодним праздникам публикация!
Read more...Collapse )

[reposted post]Молочный суп с лапшой (не сладкий). Сөтле токмач.
vene_ro4ka
reposted by mama_natata
Многие из моего окружения удивляются, когда я им начинаю рассказывать про не сладкий молочный суп. И ещё помимо того, что он не сладкий, в суп идёт картофель с репчатым луком...)))
Я привычна есть именно такой, он настолько вкусный, что за раз могу съесть две порции, да и мужчины едят его с удовольствием.
Этот суп хорошо идёт и на завтрак, и на обед, и на ужин можно, ему будут рады и дети, и взрослые)
Обязательно советую его распробовать, потом будете варить постоянно и мне спасибо говорить)




Read more...Collapse )

[reposted post]Пастрами из свиного ошейка
flowerohyeh
flowerohyeh
reposted by mama_natata



Богатая штуковина – эта пастрами! Замечательно подойдет к любому праздничному столу для мясной тарелки, да и для ежедневного меню вещь очень замечательная, так как быстрые и сытные мясные перекусы с ней готовятся на раз-два-три. Хлеб или лаваш, пита, какой-нибудь соус, немного овощей – и вот уже сэндвич. А еще можно кусочки пастрами в омлет отправить, или запечь с ней, скажем, картофель… Словом, уж очень удобно держать у себя в холодильнике это великолепие! И уж точно оценят его те, у кого в доме проживает некто, кто из группы “я не козел, я такое не ем [про овощи]; мяса мне, мяса!”
Read more...Collapse )

[reposted post]Как не переесть в праздники?
Portrait
svetlyachok
reposted by mama_natata


Одна из любимых моих статей, не вошедших в книгу, к сожалению - не беда, включу в следующую. Актуально и сегодня:)

Самое тяжелое время в клинике расстройств питания - канун Рождества. Задолго до начала предпраздничной суеты у всех, кто находится в процессе снижения веса и лечения эмоционального переедания или других форм нарушений питания, начинает появляться тревога: что я буду делать на праздники? Как не выдержать многократные атаки вкусной едой повсюду - дома, в гостях, в телевизоре. в магазинах? Как не отведать горячего пончика у супермаркета (горячие пончики с сахарной пудрой, жаренные и продаваемые прямо на улице - голландская рождественская традиция)? И самое, самое главное - как не сорваться и не переесть?

Право, нет более напряженного и тревожного времени, чем Рождество в клинике расстройств питания.

Думаю, этот вопрос беспокоит не только тех, кто является пациентом подобного лечебного заведения. Все, кого беспокоит лишний или “лишний” вес, все, кто “на диете”, все, кто питается питаться Правильно (чтоб это ни значило), беспокоятся в эту пору об одном: какую стратегию выбрать за праздничным столом, иными словами, как и рыбку съесть, и весы не раздавить.

Абсолютное большинство известных мне из общечеловеческой практики стратегий сводится к двум.

Первая называется “Зоя Космодемьянская”. Она заключается в намертво принятом волевом решении держаться Правильного Питания (паровая куриная грудка, брокколи. очень много брокколи… Паровые кабачки пробовали? Гадость редкостная, но очень Правильно зато), ну или хотя бы не отходить от него далеко (оливье без майонеза и соленых огурцов… Нету? Тогда положите мне зеленвй салат, спасибо). При наличии некоторый силы воли (которой, как мы знаем, в целом не существует, а называю ею некоторую достаточно высокую степень упертости, т.е. обсессивный синдром) - вполне реальная стратегия.

Плюсы. Приняв решение держаться, вы победите опасные калории, засевшие, как ниндзя, в “Наполеоне” и заливном, и только и ожидающих удобного случая наброситься и истерзать ваше беззащитное тело. Весы не покажут постыдного, жуткого отклонения вправо. Это укрепит вашу убежденность в том, что вы явно лучше и дисциплинированнее других, и даст вам сладостную возможность назвать их жирными коровами и гордо продемонстрировать свои фотографии в Интернете, вызывая зависть подруг.

Минусы. Помните, с каким лицом Зоя Космодемьянская выкрикивала в лицо фашистским захватчикам “Суки! Фашисты!”? Примерно с этим лицом и настроением вам предстоит провести все праздничные дни. Вы будете маяться от смеси плохого настроения и воспаленного высокомерия, огрызаться и грубить друзьям и родственникам, раздражаться в ответ на предложение что-нибудь съесть.

Если вы сорветесь, что тоже может произойти, то, в компенсацию за страдания, смечете и остатки “Наполеона”, и обрезки балыка, длоскребете ложкой в банке с майонезом и положите в чай столько сахара, что чайная ложка впадет в инсулиновую кому. Вы переживете краткий миг триумфа, после чего впадете в глубокую депрессию. Не лучшее начало года, неправда ли?

Вторая стратегия именуется “Гуляй, рванина!”. Она сводится к принятому твердо-натвердо решению начать питаться правильно/сесть на диету/считать калории и обязательно заняться спортом… после праздников, да. Вот прямо 2 января (это вы скажете себе 30-го декабря). Ну, нет, скажем, 5-го (подумаете вы 1-го января вечером). 11-го (решите вы 5-го с утра). Возможно, вы даже купите абонемент в спортивный зал, присоединившись к сонму замечательных граждан, делающих годовой бюджет спортзалов под влиянием приступа посленовогоднего стыда.

Плюсы. Вы сможете позволить себе есть все, что захотите, в течение праздничных дней. У вас будет замечательное, возбужденное настроение - ведь скоро новая, чистая жизнь, 2 литра воды ежедневно, овощи, свежие овощи и никакого алкоголя! После пары бокалов шампанского вы будете с упоением обсуждать с друзьями разные варианты эффективных диет и спортивных нагрузок, а также звезд, как безобразно разожравшихся, так и чудесным образом похудевших. Поскольку ваша чистая, худая жизнь еще только собирается начаться, вас будут необыкновенно веселить рассказы о неудобосказуемых конфузах, случившихся с принимавшими “блокираторы жира”, а истории об анорексичках вы будете слушать, округлив глаза, как дети - сказки о привидениях.

Минусы. В преддверии новой худой спортивной жизни вы будете метать все подряд, стараясь отметить как следует начало этой самой новой жизни. Вы сумеете съесть намного больше, чем вам требуется, и даже намного больше, чем бы вы съели в любой иной ситуации, даже если бы вовсе никак не контролировали съеденное. В результате вы будете постоянно неважно себя чувствовать, а поджелудочная железа и печень будут пытаться объявить суверенитет и выйти из состава вашего организма. Ваше самочувствие будет сильно мешать вам претворить в жизнь спортивные и правильнопитательные планы, как серьезно бы вы ни были на них настроены. С высокой вероятностью с окончанием праздников планы на новую жизнь как-то сами собой сойдут на нет, а в душе у вас надолго сохранится послевкусие неясного провала.

Так что же делать?

Кто сказал “не жрать!”? Вовочка, выйди из класса! Если вы можете не жрать, вам вовсе незачем читать этот текст. Ступайте на кухню - и не жрите!

Этот текст - для тех, кто хотел бы и в праздники не воевать с едой. Не устраивать засаду на оливье и не брать штурмом жаркое. Не бояться ее и, по возможности, получить удовольствие, и не получить чувства вины за съеденное, и все-таки не переесть и не ощущать физической и душевной тяжести как результата праздничных дней.

Рецепт, как справиться с этой задачей, на мой взгляд, единственный и простой:

ЕСТЬ ОСОЗНАННО.

“Есть осознанно” не означает считать каждую калорию или каждый кусок. “Есть осознанно” не означает постоянно думать о том, что можно и чего нельзя съесть.

Есть осознанно - означает присутствовать в настоящем моменте, здесь и сейчас, в тот момент, когда вы едите.

Есть осознанно - означает быть в контакте со своим телом и его потребностями, в тот момент, когда вы едите.

Есть осозаннно - означает не враждовать с едой и не враждовать с телом.

Как этого добиться?

Я уже неоднократно рассказывала о направлении в психотерапии, называемом mindfullness. Техники mindfullnes позволяют эффективно снизить тревогу, напряжение, и помогают оказаться в настоящем моменте ментально и телесно.

С чего начать?
Ниже я привожу пять простых шагов, позволяющих начать есть осознанно в праздники. Никто не мешает вам использовать эти техники и в будни, разумеется.

1. Приводим дыхание в порядок.

С дыхания. Базовые техники mindfullness онованы на правильной регуляции дыхания. Люди, терзаемые тревогой, сдерживаемом гневом, страхами, стрессом склонны постоянно неосознанно задерживать дыхание, “пропуская” часть естественного дыхательного цикла, или дышат часто-часто, “как кролики”.
Если вам предстоит сесть за праздничный стол, неважно - готовили ли вы его сами или пришли в гости - вы ощущаете возбуждение, волнение, и, как ни странно, стресс (положительные эмоции - тоже стресс, да еще какой!). В суете с рассаживанием, тарелками, поиском нужных бокалов, нарезали ли достаточно хлеба и не подгорел ли гусь, вы перестаете ощущать себя в настоящем моменте и перестаете нормально дышать. Более того, очень вероятно, что вы не едите нормально (некогда же), а просто хватаете всевозможные куски в процессе подготовки.

Остановитесь. Плюньте на гуся (не буквально только, пожалуйста) - ничего ему за пять минут не сделается.

Запритесь в ванной, засеките ровно 5 минут по часам и выполните одну из следующих техник (они приведены в книге Susan Albers “50 ways to soothe yourself without food”.

Успокаивающее дыхание.

А. Расслабьте мышцы шеи и плеч.
Б. Медленно вдыхайте через нос, на каждом вдохе считайте до трех.
В. Округлите губы, как будто собираетесь свистнуть.
Г. Дышите сквозь округленные губы, не форсируйте выдох, просто дышите.
Д. Представьте себе поднимающиеся пузырьки (воздух в воде, шампанское).
Е. Повторите А-Д.


Расслабляющее дыхание.

А. Сядьте или встаньте, как вам удобно.
Б. Закройте глаза.
В. Согните руки в локтях, и локти заведите за спину, настолько далеко, насколько возможно. Выпрямите локти (руки при этом похожи на два крыла за спиной).
Г. Замрите так на несколько секунд, потом медленно расслабьте локти и дайте рукам упасть вдоль тела.
Д. Глубоко вздохните.
Е. Задержите дыхание и сосчитайте до 3.
Ж. Медленно выдохните, продолжайте выдыхать, пока воздух в легких не кончится.
З. Повторяйте пункты В-Ж до тех пор, пока не почувствуете себя расслабленно.

Этого уже достаточно, чтобы пелена суеты и волнения сменилась большей сосредоточенностью и способностью оставаться в контакте с собой.

2. Возвращаем сознание на место.

Следующий этап - настраиваем сознание на нужный лад.

Для этого используем еще одно упражнение Albers, которое называется “5-4-3-2-1”.

1) Назовите 1 запах, который вы сейчас ощущаете.
2) Назовите два звука, которые вы сейчас слышите (стук собственного сердца тоже считается).
3) Опишите три телесных ощущения, которое ваше тело сейчас испытывает (текстура одежды. которая прикасается к коже, температура, как ваши ноги опираются на землю).
4) Назовите пять цветов, которые вас сейчас окружают.
5) Назовите пять предметов, которые находятся перед вами.

Результатом выполнения этого упражнения является то, что вы значительно усиливаете свою способность присутствовать в настоящем моменте.

Совет: сделайте это упражнение вместе с детьми, они моментально включаются в игру и с восторгом в ней участвуют. А если вам удастся подбить на выполнение упражнения и взрослых гостей - общение за столом может выйти на новый качественный уровень.

3. Ставим перед собой ясные цели.

Теперь подумайте, каковы ваши цели в связи с предстоящим застольем? Знаю, что вопрос постановки целей раздражает, кажется каким-то искусственным и надуманным. Тем не менее, не осознав, каковы мои цели сейчас, я не могу их добиться, так что - вперед.

Привожу возможные примеры.

Моя цель - не переесть.
Моя цель - хорошо провести время с родными и друзьями.
Моя цель - вкусно поесть и получить удовольствие от еды.

Теперь, когда цели сформулированы и присутствие здесь и сейчас обеспечено, осмотрите внимательно стол. Спросите себя - чего вам хочется? Горячего или холодного? Острого или пресного? Сладкого или соленого? Хрустящего, мягкого, жидкого?

Возьмите себе маленькую тарелку (закусочную, десертную) и ешьте весь вечер только из нее.

4. Останавливаемся вовремя с помощью свечей.

Как остановиться вовремя? Почти все мои читатели знают: чтобы вовремя остановиться, нужно успеть ощутить насыщение, “поймать момент”. Одна из наиболее частых жалоб - я не успеваю уловить этот миг и переедаю, у меня не получается есть медленно, не получается останавливаться и делать перерывы.

Запаситесь свечками для украшения торта ко дню рожденья или просто очень маленькими новогодними свечами.

Договоритесь с собой, что вы будете есть, пока горит маленькая свеча, и остановитесь, когда свеча погаснет (свечка для торта горит примерно 8 минут). Немедленно зажгите новую. Сделайте перерыв, сходите помыть руки, прогуляйтесь на кухню (проверить гуся), проверьте макияж, если вы женщина, узел галстука - если вы мужчина, поговорите с кем-то из гостей, погладьте собаку, подурачьтесь с детьми. Как только погаснет “перерывная” свеча - спросите себя, хотите ли вы поесть еще, и чего именно? Восьми минут достаточно, чтобы ощутить первые признаки насыщения.

И последнее. Если вы принимаете решение продолжать есть - принимайте его осознанно. Не браните себя, не давайте обещаний “отработать потом съеденное”. Просто решите, что именно вам настолько вкусно, что вы не хотите остановиться. Запомните то блюдо, кстати, спросите рецепт у хозяйки, если вы в гостях или в ресторане.

Не забудьте, если ситуация позволяет взять блюдо с собой (вы в гостях у бликзих родственников или в ресторане), то напряжение по поводу того, что “завтра такого вкусного уже не будет”, можно значительно снизить. Договаривайтесь заранее, что вы возьмете с собой этот салат или немного курицы - и только после этого продолжайте есть.

5. Используйте другие ресурсы организма, чтобы не переедать.

Что еще можно сделать, чтобы сладостно-мучительный цикл обжорства и безделья на праздники не стал настолько разрушительным для самооценки и здоровья?

Вот несколько дополнительных советов.

* Предпримите осознанную прогулку перед едой.

Перед тем, как пойти в гости к маме, принять гостей дома - уделите 15 минут себе, отправьтесь на осознанную прогулку. Максимально присутствуйте в настоящем моменте, ощущайте, как ноги отталкиваются от поверхности земли, как бьется сердце, немного учащается дыхание. Отвлекайтесь от мыслей о гостях и связанных с этим хлопотах, присутствуйте в теле. будбте сейчас! Вы вернетесь с прогулки куда более "в себе" и шансов, что вы переедите, будет меньше.

* Ешьте не своей ведущей рукой.

Попытка есть другой рукой, чем вы обычно едите, приведет к вынужденному повышению осознанности процесса.

* Ешьте палочками.

Тот же самый эффект: любой непривычный способ есть повышает осознанность и снижает шанс на бессознательное обжорство.

*Если вы за большим столом, где идет интенсивное общение - откладывайте столовые приборы каждый раз, когда вовлекаетесь в разговор.

Котлеты - отдельно, мухи - отдельно. Как только вы вовлекаетесь в интересную беседу или жаркий спор, вы моментально "вылетаете" из области осознанной еды. Значит - время насладиться беседой, а не едой. Отложите приборы и наслаждайтесь беседой. Возобновите еду, когда беседа иссякнет.

* Спите когда и где только возможно.

Дефицит сна и усталость усиливают чувство голода и тенденцию переедать. Традиция праздновать встречу нового года по ночам приводит к интенсивному переутомлению и увеличению потребления еды. Пока не нужно выходить на работу - спите днем. Не можете уснуть? Раздевайтесь, залезайте под одеяло, зашторивайте окно, выключайте свет и полчаса лежите с закрытыми глазами, полностью расслабившись - эффект будет примерно такой же, как от получасового сна: вы почувствуете себя свежее.

* Используйте ежедневно простые способы быстро привести пульс на “жиросжигающий” уровень.

Сделайте 40 интенсивных прыжков, или прокрутите обруч 50 раз, прыгните 40 раз со скакалкой, сумасшедше танцуйте под хорошую длинную песню… Этого достаточно, чтобы заставить эндорфины вырабатываться интесивнее и снизить тенденцию к эмоциональному перееданию, даже если вам на праздники грустно, одиноко и вовсе не празднично.

И, к слову о кратковременных интенсивных физических нагрузках - я замечаю, что эта идея завоевывает на русскоязычном пространстве все большую популярность. Мол, напрягся на полчаса в день и поддержал форму. К сожалению, форма в данном случае вытесняет содержание. Если вы занимаетесь спортом с одной идеей в голове: "Сжечь как можно жира и побыстрее похудеть", а не ради самого движения, вы не только рискуете потерять интерес и бросить это дело - не двигаясь осознанно, торопясь, вы наверняка будете выполнять упражнения с ошибками. Намного лучше и важнее - если цель оставаться в форме всю жизнь - сделать 10 приседаний с идеальной техникой, проверив себя по видеоролику с инструкцией, чем радостно отприседать сотню с неправильной, заработать боль в коленях и другие неприятности. но-таки "сжечь жир". Тело радостно отблагодарит вас за отсутствие болей желанием повторить этот прекрасный эндорфиновый опыт и вам не придется себя заставлять.

Вот и все. Хороших и вкусных вам праздников!

Нет, не все еще. В этом году я завершила обучение по программе "Тренер по осознанному питанию" у американского тренера Андреа Либерштейн, ученицы Джин Кристеллер. И в 2017 я начну первые группы по осознанному питанию на русском языке в Центре IntuEat. На эти и другие группы до конца 2016 можно записаться со скидкой 20% - просто напишите на info@intueat.ru c пометкой 20% до 23.59 31 декабря!:)

Мой йольский дух
mama_natata

shuwany & spirits-house
Другие тесты и гадания от Шувани



В поисках своего стиля: табличка "можно-нужно-хочется"
mama_natata
Оригинал взят у sonelchen в В поисках своего стиля: табличка "можно-нужно-хочется"
Проблема очень многих девушек - моя так уж точно - в том, что большинство вещей в гардеробе неидеальны. Ну разве нет? Все подходит под определение "то, да не то". И все время чего-то не хватает. Скажем, мне очень нравятся джинсы и худи, но в большую серьезную контору в них не заявишься. И в кружевных платьицах я прекрасна, как фея, - но куда бы их носить? В туфлях на шпильке у меня невероятные ноги, но вот досада, в песочнице шпильки проваливаются. В джинсах и кедах удобнее, но как-то ощущаю себя серой мышью. А вообще-то мне идут ретро-платья и вуальки. Но в маршрутке с вуалькой как-то не очень. А еще вот эта футболка с черепом прекрасна и как раз распродажа. Но вот косяк, в черном я как будто неделю не спала. Можно взять серую, но серая ни с чем не сочетается. И что вообще делать и куды бечь? Что мне вообще нужно, чтобы выглядеть и умной, и красивой, и стильной, и уместной, и чтоб ноги от ушей и ходить не мешали бы? Я ломаю над этим голову все время.

Когда мы с nyanch ходили в модельную школу (да, есть такое пятно в наших биографиях;), то у нас там были занятия по стилю. На тот момент наши знания в области моды - и сейчас-то довольно скудные - вообще находились на нулевой отметке, так что большая часть информации осела мертвым грузом в глубинах подсознания. И только недавно мы вспомнили про одну замечательную схемку, призванную структурировать мысли и вещи в шкафу и помочь в поисках собственного стиля, которую нам там давала прекрасная женщина-модельер Инна Кондрашина. Попробую показать эту схему вам в том виде, в котором я ее теперь понимаю.

Для того, чтобы начать работать с этой схемой, надо взять большой лист бумаги и расчертить его на 4 клетки или колонки, чтобы получилась таблица.
Колонки будут называться так:

Что у меня есть?
Что мне нравится?
Что мне идет?
Что мне нужно?


Дальше надо начинать заполнять колонки. Каким образом это делать – личный выбор каждого. Мне удобнее мыслить картинками, кому-то списками. Записывать можно по категориям, можно – беспорядочно. Это не очень-то важно, главное, чтобы вам было понятно, что вы имели в виду, и чтобы можно было поразмышлять над этой схемой.
Поэтому попробую показать почти на своем примере (это не буквально мой шкаф, потому что поиски моих вещей заняли бы гораздо больше времени, чем было у меня сегодня вечером, но эти сеты довольно точно отражают стилистику имеющегося, требуемого и желаемого;) .


заполняем - примеры с картинкамиCollapse )

Теперь начинаем АНАЛИЗИРОВАТЬ ЭТО.

Допустим, гриндерсы у меня есть и мне нравятся, но не идут и не годятся для моей работы. 
Значит надо найти что-то общее - вместо гриндерсов выбрать не ультрашпильки и не говноступы, а, к примеру, актуальные ботильоны на шнуровке, но на тонкой подошве и с небольшим каблучком. 
Серый костюм отлично годится для работы, но очень уж унылый. Можно поискать деловой костюм другого покроя (какого?)/ разделить на брюки-пиджак и носить по-отдельности с джинсами и футболками.
Розовое платье мне очень идет, я в нем такая худая и цвет лица свежий, и мужу нравится, но я чувствую себя в нем некомфортно, очень уж мимимишно. Значит вместо розового платья поискать синее похожего покроя.
Куртка хаки отлично сочетается с гриндерсами и джинсами, но выпадает из всех остальных колонок. Значит надо заменить ее на пиджак-сюртук с медными пуговками - вроде и милитари, но можно с платьем и вполне прилично. 
Ярко-красный свитер отдать сестре, потому что это не мой цвет, но раз уж и бледные цвета мне не нравятся, то из своих цветов надо выбрать те, что поярче - бирюзовый, изумрудный, navy - или сочетать их посмелее, скажем попробовать color-blocking из розового и бирюзового...

И в результате должен появиться какой-то список вещей, приемлемых по всем пунктам, либо компромиссных для всех пунктов. Например, по результатам моих размышлений вырисовывается что-то подобное:

result

Работа с этой табличкой не призвана упорядочить вещи в шкафу - она вызывает больше вопросов, чем ответов. Но она должна спровоцировать много разных мыслей о себе, об оценке себя, о способах самовыражения, о том, как вы вписываетесь в окружающую среду, как видите себя вы сами и как видят вас окружающие, на кого вы похожи и на кого хотите быть похожи, кто вы, в конце концов. И в конечном счете это может помочь найти себя и подобрать оптимальный способ внешнего самовыражения, сделать образ более гармоничным, привести свою внешнюю оболочку в соответствие с внутренним «Я». Это не делается за один раз, это довольно большая внутренняя работа – но с другой стороны, я думала об этом очень давно, и все же сегодня, когда села составлять эти сеты, кажется, сделала большой шаг к ответу.
Попробуйте;) 








?

Log in